Franciacorta Docg Brut- Vino dei soci

Franciacorta D.O.C.G. BRUT

Temperatura

Servire fresco a temperatura di 8-10°C.

Category
Franciacorta D.O.C.G

Primo Brut ottenuto con lenta fermentazione in bottiglia a ricevere la prestigiosa Denominazione d’Origine Controllata e Garantita. Per legge è vietato riportare in etichetta ogni riferimento alla parola spumante o metodo classico perchè impliciti nell’ origine geografica stessa del prodotto “Franciacorta”.

Resa massima in uva 10.000 kg. per ettaro ed in vino nel 65%. Prodotto con uva Chardonnay e Piunot Bianco si presenta con una perlage persistente e finissimo, di colore paglierino con riflessi verdognoli ed un delicato profumo di lievito leggermente fruttato.

L’invecchiamento minimo deve essere di 25 mesi dalla vendemmia dei quali almeno 18 di permanenza sui lieviti.